PIZZE ICONICHE
PIZZE ICONICHE
Pizze pronte in vetrina – vždy pripravené
-
Roma
Base rossa: paradajkový základ, rímska pikantná saláma, údená scamorza, mozzarella fiordilatte, olivy, petržlenová salsa
(1, 7) -
Capricciosa romana
Base rossa: paradajkový základ, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, šampiňóny, varené vajcia, artičoky, olivy, bazalkový olej
(1, 3, 7) -
Amatriciana
Base rossa: paradajkový základ, mozzarella fiordilatte, pancetta, pecorino, čierne korenie
(1, 7) -
Quattro Formaggi
Base bianca: mozzarella fiordilatte, gorgonzola, údená scamorza, parmezán, bazalka, bazalkový olej
(1, 7) -
Pesto e Bufala
Base bianca: mozzarella fiordilatte, bazalkové pesto, mozzarella di bufala, cherry paradajky
(1, 7) -
Crudina Bufalina
Pizza bianca Ripiena - pozdĺžne prekrojená a naplnená: mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rukola
(1, 7) -
Pizza bianca
čistá pizza
ideálna napr. ku šalátu / k snackom
(1) -
Pizza rossa
paradajkový základ
ideálna napr. ku šalátu / k snackom
(1)
PIZZE ICONICHE GRANDI
PIZZE ICONICHE GRANDI
CELÝ PLECH PIZZE - 55x19 cm → 4 kusy
-
Margherita GRANDE
Base rossa: paradajkový základ, mozzarella fiordilatte, bazalka, bazalkový olej
(1, 7)
750 g -
Roma GRANDE
Base rossa: paradajkový základ, rímska pikantná saláma, údená scamorza, mozzarella fiordilatte, olivy, petržlenová salsa
(1, 7)
1000 g -
Capricciosa romana GRANDE
Base rossa: paradajkový základ, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, šampiňóny, varené vajcia, artičoky, olivy, bazalkový olej
(1, 3, 7)
1250 g -
Amatriciana GRANDE
Base rossa: paradajkový základ, mozzarella fiordilatte, pancetta, pecorino, čierne korenie
(1, 7)
1000 g -
Quattro Formaggi GRANDE
Base bianca: mozzarella fiordilatte, gorgonzola, údená scamorza, parmezán, bazalka, bazalkový olej
(1, 7)
1000 g -
Pesto e Bufala GRANDE
Base bianca: mozzarella fiordilatte, bazalkové pesto, mozzarella di bufala, cherry paradajky
(1, 7)
1250 g -
Pizza bianca GRANDE
Pizza bianca: čistá pizza
ideálna napr. ku šalátu / k snackom
(1)
600 g -
Pizza rossa GRANDE
paradajkový základ
ideálna napr. ku šalátu / k snackom
(1)
650 g
PIZZE PREFERITE
PIZZE PREFERITE
Pizze fatte al momento – na objednávku
-
Quattro Stagioni
Base rossa: paradajkový základ, mozzarella fiordilatte, šunka, šampiňóny, artičoky, olivy, bazalka, bazalkový olej
(1, 7) -
Vegana
Base rossa: paradajkový základ, grilovaný baklažán, grilovaná cuketa, grilovaná paprika, cherry paradajky, petržlenová salsa
(1) -
Marinara 2.0
Base rossa: paradajkový základ, cesnak, ančovičky, kapary, oregano, petržlenová salsa
(1, 4) -
Vacanze romane
Base rossa: paradajkový základ, rukola, mozzarella di bufala, cherry paradajky, olivy, bazalkový olej
(1, 7) -
Bufala, mortazza e pistacchi
Base bianca: mozzarella di bufala, mortadella, sekané pistácie
(1, 7, 8) -
Bufala e pomodori secchi
Pizza bianca Ripiena - pozdĺžne prekrojená a naplnená: mozzarella di bufala, sušené paradajky, parmezán, rukola
(1, 7) -
Burrata e bresaola
Pizza bianca Ripiena - pozdĺžne prekrojená a naplnená: burrata, bresaola, cherry paradajky
(1, 7) -
Cotto e scamorza
Pizza bianca Ripiena PRESSATA - pozdĺžne prekrojená, naplnená a zapečená v kontaktnom grile: mozzarella fiordilatte, šunka, údená scamorza
(1, 7)
INSALATONE
INSALATONE
Veľké šaláty s vyladeným dresingom...ideálne ich doplní pizza bianca
-
Insalata dell'estate romana
rímsky šalát, mozzarella guľôčky, cherry paradajky, uhorky, mrkva, kukurica, olivy, bazalka, bazalkový olej
(7)
400 g -
Insalata Colosseo
rímsky šalát + rukola, mozzarella guľôčky, cherry paradajky, sušené paradajky, parmezán, krém z balsamico octa, bazalkový olej
(7)
400 g -
Insalata Trastevere
rímsky šalát + poľníček, grilovaná červená paprika, kozí syr mäkký, píniové oriešky, petržlenová salsa
dresing: olivový olej, citrón, cesnak, javorový sirup
(7, 8)
400 g -
Insalata Romolo e Remo
rímsky šalát + rukola, cherry paradajky, bresaola, artičoky, parmezán, kapary so stopkou, krém z balsamico octa
(7)
400 g -
Insalata Campo de' Fiori
poľníček + rukola, cherry paradajky, mozzarella di bufala, sekané pistácie, krém z balsamico octa, bazalkový olej
(7, 8)
400 g
INSALATINE
INSALATINE
Šalátiky...perfette ako svieža príloha k pizzi
-
Insalatina mista
cherry paradajky, mrkva, uhorky, kukurica, bazalka, bazalkový olej
150 g -
Insalatina verde
rímsky šalát + rukola, cherry paradajky, krém z balsamico octa, bazalkový olej
130 g
FRITTI - SUPPLÌ
FRITTI - SUPPLÌ
Vyprážané podlhovasté ryžové kroketky...typický rímsky street food
-
Supplì al telefono
ryža, paradajková omáčka, mozzarella fiordilatte, parmezán
(1, 7)
100 gr -
Supplì Cacio e Pepe
ryža, mozzarella fiordilatte, pecorino romano, čierne korenie
(1, 7)
100 gr
ANTIPASTI - TAGLIERI
ANTIPASTI - TAGLIERI
Obložené misy...podávame s pizza bianca
-
Tagliere di Salumi
prosciutto crudo, bresaola, mortadella, salame finocchiona, sušené paradajky, artičoky
350 g -
Tagliere di Formaggi
pecorino sardo, pecorino toscano, gorgonzola, burrata, olivy Cerignola, džem
(7)
450 g -
Tagliere Misto
prosciutto crudo, bresaola, salame finocchiona, pecorino sardo, burrata, artičoky, olivy Cerignola, džem
(7)
450 g -
Tagliere Vegano
grilované baklažány, grilované cukety, grilované papriky, sušené paradajky, artičoky, kapary so stopkou
450 g
APERITIVO - SNACK
APERITIVO - SNACK
Malé talianske pochúťky k drinku
-
Stuzzichino singolo
jeden druh podľa vlastného výberu -
Tris di stuzzichini
výber 3 druhov podľa chuti hosťa -
Degustazione di stuzzichini
ideale come aperitivo per due – na zdieľanie pre dvoch
mix všetkých 6 snackov + pizza bianca
Olive di Cerignola - veľké zelené olivy s jemnou, maslovou chuťou
Pomodori secchi - sušené paradajky v olivovom oleji s bylinkami
Carciofini - marinované artičoky
Mozzarelline ciliegine - mini mozzarella guľôčky v náleve (7)
Pistacchi tostati - pražené pistácie s jemnou morskou soľou (8)
Taralli al finocchio - slané chrumkavé krúžky s feniklovými semienkami (1)
DOLCI
DOLCI
Sladké: Raňajkové / Dezertové
-
Cornetto semplice
croissant
(1, 3, 7) -
Cornetto alla Nutella
croissant plnený nutelou
(1, 3, 7, 8) -
Cornetto al pistacchio
croissant plnený pistáciovým krémom a zdobený sekanými pistáciami
(1, 3, 7, 8) -
Ciambella
talianska šiška
(1, 3, 7)
-
Cannolo
cannolo plnené ricottovým krémom a zdobené sekanými pistáciami
(1, 3, 7, 8) -
Tiramisu fatto in casa
domáce tiramisu
(1, 3, 7) -
Biscotto
krehké pečivo plnené džemom
(1, 3, 7)
CAFFETTERIA
CAFFETTERIA
Teplé nápoje
K DISPOZÍCII IBA NA PREVÁDZKE
K DISPOZÍCII IBA NA PREVÁDZKE
-
Espresso
-
Espresso Doppio
-
Espresso Macchiato
-
Cappuccino
-
Caffè Latte
-
Caffè Marocchino
…s kakaom -
Espresso Shakerato
…s ľadom a cukrom -
Espresso Tonic
-
Affogato al caffè
…s kopčekom zmrzliny -
Babyccino
-
Čaj
BIBITE
BIBITE
Nealko nápoje
-
Acqua San Benedetto frizzante
0.5 L
perlivá voda -
Acqua San Benedetto naturale
0.5 L
neperlivá voda -
Acqua S.Pellegrino
1 L
perlivá voda -
Džbán vody
1 L -
Limonata fatta in casa – sambuco-limone-menta
1 L
domáca limonáda – baza-citrón-mäta -
Ice tea fatto in casa – frutti di bosco
1 L
domáci ľadový čaj – lesné ovocie -
MoleCola Classica
0.33 L
cola 100% italiana -
MoleCola Senza Zucchero
0.33 L
cola 100% italiana, bez cukru, bez aspartamu -
Sanpellegrino Tonica
0.2 L -
Sanpellegrino Aranciata
0.33 L -
Lemonsoda
0.33 L -
Thè al Limone
0.33 L
ľadový čaj – citrón -
Thè al alla Pesca
0.33 L
ľadový čaj – broskyňa -
Nettare di Melograno
0.2 L
šťava z granátového jablka -
Succo di 100% Arancia
0.2 L
100%-ný pomarančový džús
COCKTAIL
COCKTAIL
K DISPOZÍCII IBA NA PREVÁDZKE
-
Aperol Spritz 0.18 L
-
Mezzo/mezzo Spritz 0.18 L
-
Hugo Spritz 0.18 L
-
Limoncello Spritz 0.18 L
-
Negroni 0.09 L
-
Gintonica 0.2 L
-
Mimosa 0.2 L
BIRRA
BIRRA
Pivo
-
Peroni Nastro Azzurro
0.33 L -
Ichnusa Non Filtrata
0.33 L
nefiltrované -
Messina Cristalli di Sale
0.33 L
s kryštálikmi soli
ANALCOLICI
ANALCOLICI
Drinky bez alkoholu
-
Crodino rosso Spritz
0.18 L
nealkoholický aperitív -
Peroni Nastro Azzurro 0.0%
0.33 L
nealkoholické pivo -
Bella Zer0 Spumante analcolico
0.75 L
nealkoholické šumivé víno
VINO bottiglia 0.75 L
VINO bottiglia 0.75 L
víno - biele / červené / bublinky
-
PINOT GRIGIO DOC Castel Firmian
Vino bianco - Biele víno
0.75 L -
INZOLIA DOC Feudo Arancio
Vino bianco - Biele víno
0.75 L -
Queto GRILLO DOC BIO Feudo Arancio
Vino bianco - Biele víno
0.75 L -
NERO D’AVOLA DOC Feudo Arancio
Vino rosso - Červené víno
0.75 L -
PINOT NERO DOC Castel Firmian
Vino rosso - Červené víno
0.75 L -
CHIANTI Barone DOCG Ricasoli
Vino rosso - Červené víno
0.75 L -
ROMA Rosso DOC Principe Pallavicini
Vino rosso - Červené víno
0.75 L -
Fildirose PINOT GRIGIO Rosé IGT Castel Firmian
Vino rosato - Ružové víno
0.75 L -
PROSECCO DOC Treviso Frizzante Ca’ di Rajo
Bollicine - Bublinky
0.75 L -
PROSECCO Superiore DOCG Valdobbiadene Brut Marsuret
Bollicine - Bublinky
0.75 L
VINO calice 0.1 L
VINO calice 0.1 L
víno - biele / červené / bublinky
K DISPOZÍCII IBA NA PREVÁDZKE
K DISPOZÍCII IBA NA PREVÁDZKE
-
PINOT GRIGIO DOC Castel Firmian
Vino bianco - Biele víno
0.1 L -
INZOLIA DOC Feudo Arancio
Vino bianco - Biele víno
0.1 L -
NERO D’AVOLA DOC Feudo Arancio
Vino rosso - Červené víno
0.1 L -
PINOT NERO DOC Castel Firmian
Vino rosso - Červené víno
0.1 L -
PROSECCO DOC Treviso Frizzante Ca’ di Rajo
Bollicine - Bublinky
0.1 L